Frecagnola e vino novello

Novembre, e i TP non smettono di andar di fiera in fiera.
Spesso il tema è gastronomico, ché le prelibatezze autunnali non son da meno di quelle estive.
Così c'è stata la visita a Cannalonga, nel Salernitano, dove in ideale gemellaggio si è celebrata la festa della Frecagnola.
Che cos'è la frecagnola?
Crapa vudduta!, il tradizionale bollito di capra.

Martedì 11 a Gallico, invece, si stapperanno le prime bottiglie del vino nuovo. E gira la testa mia!

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